2022/11/26 コラム ご馳走様でした 昨日、岩村社長から太刀魚いただきました＼(^o^)／ 刺身と炙り、撮り忘れましたが塩焼きと太刀魚三昧で 一人贅沢に味わいつくしました 歯ごたえのある刺身 炙りの芳ばしさがなんともいえない、頑固な皮もろっとし 二通りの味わ … タグ: ＃刺身 | ＃太刀魚 | 釣り
2021/9/26 コラム 御馳走様でした 岩村社長から、一番大きな太刀魚を一匹ずついただきました 初めて見る大きさにウキウキしながら帰宅し いざ！！解体（笑） 比較的内臓も扱いやすく素人の私でもなんとか出来るものです ご覧の通り捌けました さてさて、刺身 … タグ: ＃刺身 | ＃太刀魚 | ＃釣り
