2020/9/19 コラム 包丁さばき 岩村社長から、水曜日に釣りあげたワラサいただきました＼(^o^)／ 結構魚をおろすのは楽しい、しかし難しさも半端ないです みて下さい、丸丸したワラサに、ブツッと包丁を入れ捌いていく何ともいえない感覚です（笑 … タグ: ＃魚、捌く
2020/9/19 岩村社長の釣り日記！ 今週はワラサ！！ 今が旬のワラサＧＥＴしてきました むつ六船長のコメントにもあるように順調な一日でした ワカシ→イナダ→ワラサ→ブリ 魚の世界も面白いですね 味や脂ののりも違い、それぞれの段階で大きすぎても小さすぎても 微妙に違ってくるの … タグ: ＃ワラサ
