干し芋

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カテゴリー: コラム | スイーツ  タグ: 

 

今年も自家製干し芋に挑戦

ネットを検索すると簡単のようなことが書かれてますが

意外に難しいものです

お芋の種類でできあがりも違うようです

3週間ほどお芋の甘みが増すように寝かし

シンプルな作り方で挑戦

十分蒸して、さあ天日干し開始!(^^)!

　　

出来上がりのお味は・・・（笑）

美味しいですが、市販品とは何かが違う

 

 

 

 

 

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