この時期、スーパーに新しょうがをみかけます
気になるのは毎年のことでしたが、使ったことがなく
料理番組で新しょうがの炊き込みご飯を
一つは油揚げと、もう一つはとうもろこしと
昨夜さっそく新しょうがととうもろこしに初挑戦しました
しょうがの香りと、とうもろこしの甘みがとてもいいです!!
おすすめです、生のとうもろこしの実を削り芯も一緒に塩と昆布炊き込むだけ
とても簡単なのがありがたい是非お試しください(笑)
付け合せは、岩村社長にいただいた「イサキ」のたらこと野菜の炊き合わせです
ヘルシーです(笑)